ポークカレー|ホットクック

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ポークカレー|ヘルシオホットクックレシピ

https://cook-healsio.jp/hotcook/HW16D/recipes/R4368

レシピはヘルシオ ホットクックレシピ様のものからだいぶ変更しました。ポークカレー（鶏もも肉で代用）からアレンジ。

たまねぎ	１個
しめじ	1パック
にんじん	２本
豚肉（カレー用）	250グラム
ホールトマト	１パック（400グラム）
にんにくスライス	適量
チューブにんにく	小さじ1
チューブしょうが	小さじ1
カレールー	４皿分

玉ねぎはくし切りにしました。カレールーは”プライムジャワカレー　＜中辛＞”を使用。

ルーを入れてから軽くかき混ぜました。結果、だまはなくなりました！

ホールトマトを入れたため、酸味が強い味となりました。辛めのルーの味とのバランスでさわやかな味になりました。加熱時間が時間は1時間5分より長くなりましたが、水分が多くなったので自動調整されたのでしょうか。また、ホールトマトの分で量が増えました。４皿分くらいはありそうです。

リピートのためのメモ

項目	★～★★★★★
材料の揃えやすさ	★★★★
調理のしやすさ	★★★★
おいしさ	★★★★★
味の意外性	★★★★★
リピート期待度	★★★★★
総合（平均）	4.6