ナス
茄子についての情報をまとめています。
旬の食材百科|フーズリンク
ナス(茄子/なす):選び方と保存方法、下ごしらえと料理
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/nasu2.htm
選び方など。
VEGEDAY|カゴメ
こんなに違う!?なすをおいしく、長持ちさせる保存方法とは
https://www.kagome.co.jp/vegeday/store/201708/6836/
保存方法など。
ナス|野菜図鑑|野菜情報サイト野菜ナビ
https://www.yasainavi.com/zukan/eggplant.htm
歴史、品種など。
やまでらくみこのレシピ|なすのレンジ蒸し。料理の下ごしらえに最適!簡単レシピも紹介。
https://www.google.co.jp/amp/s/kumiko-jp.com/archives/261786.html%3famp=1
レンジを使った下処理など。
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