とりもも肉と玉ねぎの麺つゆ焼き

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とりもも肉と玉ねぎの麺つゆ焼き|クックパッド

https://cookpad.com/recipe/6569212
とりもも肉と玉ねぎの麺つゆ焼き

2食分として、分量を調整しました。

鶏もも肉300グラム
玉ねぎ1個
みりん小さじ1
めんつゆ大さじ1

玉ねぎから水分が出て、味見をしたら少し味がうすかったので、めんつゆを追加して大さじ1程度になりました。

調味料が足りないのか、玉ねぎにもう少し火を通したほうがよかったのか、だいぶ玉ねぎの味が強くなりました。これはこれでおいしいのですが、もう少ししっかり味をつけてもいいのかも。

リピートのためのメモ

項目★~★★★★★
材料の揃えやすさ★★★
調理のしやすさ★★★★
おいしさ★★★
味の意外性★★★
リピート期待度★★★
総合(平均)3.2

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