キーマカレーアレンジ(ピーマン)|ホットクック
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キーマカレー|ホットクック
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW16D/R4008

ホットクックはKN-HW16Dを使用ました。
レシピはだいぶ変更しました。
| カットトマト | 紙パック一箱 400グラム (固形成分250グラム) |
| タマネギ | 1個 |
| ピーマン | 一袋 普通サイズ 3個 |
| 合い挽き | 250グラム |
| カレールー | 4皿分 |
ほかの野菜が少し高かったので、ピーマンを入れてみました。ピーマンは2cm角くらいに切って入れました。若干、苦みが出ましたが、ルーがスパイシー感が強いものだったので、なかなか深みのある味になりました。まろやかな感じのルーだと、苦みが勝ってしまうかもしれません。水分量は減ったようで、全体の量は少し減ってとろみが強くなったようです。
リピートのためのメモ
| 項目 | ★~★★★★★ |
|---|---|
| 材料の揃えやすさ | ★★★★★ |
| 調理のしやすさ | ★★★★★ |
| おいしさ | ★★★★★ |
| 味の意外性 | ★★★★ |
| リピート期待度 | ★★★★★ |
| 総合(平均) | 4.8 |


