キーマカレーアレンジ(ピーマン)|ホットクック
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キーマカレー|ホットクック
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW16D/R4008
ホットクックはKN-HW16Dを使用ました。
レシピはだいぶ変更しました。
カットトマト | 紙パック一箱 400グラム (固形成分250グラム) |
タマネギ | 1個 |
ピーマン | 一袋 普通サイズ 3個 |
合い挽き | 250グラム |
カレールー | 4皿分 |
ほかの野菜が少し高かったので、ピーマンを入れてみました。ピーマンは2cm角くらいに切って入れました。若干、苦みが出ましたが、ルーがスパイシー感が強いものだったので、なかなか深みのある味になりました。まろやかな感じのルーだと、苦みが勝ってしまうかもしれません。水分量は減ったようで、全体の量は少し減ってとろみが強くなったようです。
リピートのためのメモ
項目 | ★~★★★★★ |
---|---|
材料の揃えやすさ | ★★★★★ |
調理のしやすさ | ★★★★★ |
おいしさ | ★★★★★ |
味の意外性 | ★★★★ |
リピート期待度 | ★★★★★ |
総合(平均) | 4.8 |