豚バラ大根(豚コマで代用)|ホットクック

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豚バラ大根|ホットクック

https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW16D/R4005
豚バラ大根

ホットクックはKN-HW16Dを使用ました。

豚バラ肉を豚コマに変更、鷹の爪(適量)を追加、砂糖は半量にしました。あとはレシピ通りです。

短時間で出来ますが、味がしっかり付いて美味しいです。豚コマで代用したからなのか、少し肉が硬くなりましたが、十分美味しくいただけました。

リピートのためのメモ

項目★~★★★★★
材料の揃えやすさ★★★★
調理のしやすさ★★★★★
おいしさ★★★★★
味の意外性★★★
リピート期待度★★★★
総合(平均)4.2

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